食育活動 🍁～七草粥とおせち料理～🦐
新年最初の食育活動は、「🍁七草粥🍁と🦐おせち料理🦐」
について２週にわたって行いました。
まず一週目は、「七草粥」について、
えびさんとかにさんが
春の七草の名前やなぜ七草を食べるのかを
子どもたちに分かりやすくお話してくれました。
春の七草は、『せり、なずな、ごぎょう、
はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろ』があり、
食べる理由としては、
⓵おせち料理やお雑煮、お餅といったお正月ならではの
お料理をたくさん食べたのでお腹を休めるため。
②七草粥を食べる事で、今年一年健康に過ごせる。
という理由があります。
春の七草を初めてみる子どもたちもたくさんいて、
とても興味深く葉っぱの形や、感触を楽しんでいました。
🍁いつものだいこん（すずしろ）より
ちっちゃいなぁ？🍁
🍁お散歩のときに見つけたぺんぺん草
（なずな）と葉っぱの形が違うね！！🍁
🍁ごぎょうのはっぱみぃーつけた！！🍁
2週目は、「おせち料理」についてです。
おせち料理には、
『伊達巻、えび、田作り、紅白かまぼこ、栗きんとん
数の子、黒豆、紅白なます』といったごちそうがあり、
おせち料理を食べる理由としては
家族の健康や幸せを願う意味が込められています。
実際に子どもたちにも、ボードに貼ったお重箱に
ひとり一品食べたいおせち料理を選んでもらい
『🦐あいなオリジナルのおせち料理🦐』も
完成しましたよ(≧▽≦)
七草粥もおせち料理も、楽しく学んだので
今年一年、病気をせず、みんなで元気に
過ごしましょうね(≧▽≦)