♡♡♡だしとの出会い♡♡♡
今週は、熊本県も梅雨入りの発表がありましたね☔
そんな中、今週のあいな保育園のお友達は、食育の一環として、だしとの出会い♡や、田植え（種まき）を行いました！今日は、先日行った♡♡♡だしとの出会い♡♡♡の様子をお伝えしますね(^^)/
今年もあいな保育園では、一年を通して子ども達と一緒に食育について考えていきたいと思っています！
給食で毎日のように出される汁物。。。あいな保育園では、毎日かつお節や昆布、いりこから”だし”を取っています☺子どもたちからも人気の高い✨みそ汁のだしをみんなで飲んでみようという事で、なかなか経験できない”だし”について知る機会を作りました😚
最初に、だしとはなんだ～？の疑問から、先生から色んなだしの種類がある事やだしの作り方を教えてもらい、実際にかつお節やこんぶ、煮干しを触ったり、匂いをかいだりしてみました👃✨
きりん組のお友達は、前日に煮干しの”顔と黒い腹わた”をとるお手伝いをしてくれたので、抵抗なく「魚の匂い～！」や「おせんべいの匂い～♡」など言う姿が見られました(^^)/
中には昆布を手に取り、「これスマホみたいね～(笑)」というお友達も(笑)
その後は、いよいよだしの試飲です😚！
クイズ形式にして、何のだしか、職員も一緒に当ててみましたよ🙌
麦茶のようにごくごく～飲むお友達も😻(笑)
なんとなんと、子ども達は、かつおだし🐟が、圧倒的に人気で✨！
昆布だしを飲むと顔をしかめるお友達も～(笑)
なかなか体験できないだしとに出会い♡という、食育の一環での活動は、子どもたちにとってとても貴重な経験になりました(*^-^*)♡中には、次の日の給食時に「今日のお汁のだしは何～😚？」と早速興味を持っているお友達もいましたよ～！正解は～。。。”中華だし”でした(笑)
次回のブログは、田植え（種まき）の様子をお伝えしますね～🙌お楽しみに～🌾